Ana Sayfa Hakkımızda Ürünlerimiz Sipariş İletişim Bilgileri
 
 
Mantar Mevsimi 24.09.2010
Sonbahar mevsimiyle beraber yağışların başlaması ile Kanlıca ve Sığırdili mantarı pazarlarda yeni yeni satılmaya başlandı
Seçme mantarlardan hazırladığımız   Kanlıca Tuzlaması, Sığırdili Tuzlaması, Karışık Mantar Turşusu, yakında sitemizin  ÜRÜNLER  http://www.evrenyeden.com/Urunlerimiz.asp?Kategori=0&Sayfa=2  sayfasında  3 Kg cam kavanozlarda satışa sunulacaktır
Kavurmalı Tarhana Çorbası 13.07.2010
Tarhana çorbası :Yöresel mutfağımızın vazgeçilmez tatlarından biri olan tarhana çorbası her öğün tüketilebilen hazırlanışı kolay yüksek besin değerine sahip bir şifa kaynağıdır.
Hazırlanışı:  4 kişilik bir çorba için 4 yemek kaşığı tarhanayı bir kâsenin içine koyun. Kâseye 1 bardak su ilave edin ve erimesi için hafifçe karıştırıp beklemeye alın. Bir tencereye 1 yemek kaşığı tereyağı  koyup bir miktar kavurma ya da kıyma ilave edip ufalanıncaya kadar kavurun. Üzerine 1 kaşık salçayı koyup kavurmaya devam edin 5 su bardağı suyu koyup tuzunu ekleyin. Erittiğiniz sulu tarhanayı karıştıra karıştıra yavaşça ilave edin. Top top olmaması için kaynayana kadar karıştırın.Kıvamı koyu olursa bir miktar kaynar su ilave edilebilir 5 dakika kaynadıktan sonra çorbanız servise hazırdır.
 
Taze Acı Bal 24.06.2010
TAZE ACI BAL , Her sene mevsimi uygun olmadığı için üretilemeyen ACI BAL, bu sezon mevsiminde üretimi ve sağımı yapılarak satışa sununmuştur
Deli bal ve tutak bal olarakta bilinen Acı Bal, orman gülü ve karayemiş bitkilerinin yoğun olarak bulunduğu bölgelerden elde edilen bir baldır ve açık renklidir. Yenildiğinde boğazda yanma,  gıcıklanma ve öksürük yapar. Tansiyon hastaları ve kanser hastaları tarafından şifa niyetiyle kullanılmaktadır. Bir iki çay kaşığından fazla tüketilmesi halinde, bal tutması denilen rahatsızlığa sebep olabileceğinden dikkatle tüketilmesi tavsiye edilir.
1 2 3 4 5 6 7
Ana Sayfa | Hakkımızda | Ürünlerimiz | Sipariş | İletişim Design By Evrenyeli