ACI BALKaradeniz bölgesinin zengin bitki örtüsü içinde yer alan orman gülü, mor ve sarı çiçek açan iki çeşidi ile yapraklarını dökmeyen sık dallı çalımsı bir bitkidir. Çiçeklenme dönemi mayıs - haziran aylarıdır. Deli Bal ve tutak bal olarakta bilinen 'acı bal' orman gülü bitkisinin çiçeğinden ve bölgenin kendine özgü ballı bitki çeşidinden elde edilir. Acı bal açık renkli olup, yenildiğinde boğazda yanma hissi ile hafif öksürüğe sebep olur. Bir iki çay kaşığından fazla yenilmesi halinde bal tutması denilen rahatsızlığa sebep olabileceğinden günlük bir veya iki çay kaşığı ölçüşünde tüketilmelidir.
Acı Balın Faydaları
Acı Balın Fiziksel Özellikleri
Acı Balın Kimyasal Özellikleri
< < Önceki Sayfaya Dön |
