|
Karadeniz bölgesinin zengin bitki örtüsü içinde yer alan orman gülü, mor ve sarı çiçek açan iki çeşidi ile yapraklarını dökmeyen sık dallı çalımsı bir bitkidir. Çiçeklenme dönemi mayıs - haziran aylarıdır. Deli Bal ve tutak bal olarakta bilinen 'acı bal 'orman gülü bitkisinin çiçeğinden ve bölgenin kendine özgü bitki çeşidinden elde edilir. Acı bal açık renkli olup, yenildiğinde boğazda yanma hissi ile hafif öksürüğe sebep olur. Günlük bir - iki çay kaşığı ölçüsünde tüketilmelidir Devamı >> |
